Kahvaltılıklar, Vegan Tarifler

Pratik Kahvaltılık Domates

10 Mayıs 2021

Tezgahlarda yerini alan domatesleri gördükçe sadece benim içim kıpır kıpır olmuyor değil mi? Diyeceksiniz ki domates artık her mevsim var ama öyle değil işte. Mis gibi kokan o yaz domateslerinin yerini başka hiçbir şey tutmuyor. Yazdan hazırlayıp konserve olarak ya da dondurup muhafaza ettiğimiz domatesler de iyi, hoş, kurtarıcı ama yine de, şöyle sapının kokusunu içime çekip, peynirin yanına dilimleyemiyorum.

Artık domatesli tarifler yerlerini alabilir. Bu sefer ki çok pratik, çay demlenene kadar hazır olacak -ister domates sos, ister domates ezme, isterseniz domates tava deyin- çok lezzetli bir ekmek üstü tarifi. Kahvaltılıkla sınırlamayın bu arada her saat, her öğün gideri var.

Dilediğiniz şekilde çeşitlendirilebilir olması bu tarifi her yaptığınızda farklı bir lezzete ulaşmanızı sağlayacak. Ben en çok ekmeğe sürdükten sonra üzerine keçi peyniri ile seviyorum ama ezine, tulum, çeçil de çok yakışıyor. Ayrıca zeytinle de servis edebilir, üzerine baharatlar serpebilir, son dokunuş olarak zeytinyağı gezdirebilirsiniz. Şiir gibi değil mi…


Hazırlama Süresi:         Pişirme Süresi: 15 dk        Servis: 2-3 Kişilik


Malzemeler:

  • 8-10 adet çeri domates
  • 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak
  • Karabiber ve tuz

Yapılışı:

  1. Domatesleri yağsız tavada biraz kavurun.
  2. Ardından çatal ya da kaşığın tersi ile ezin.
  3. Zeytinyağı, sarımsak, karabiber ve tuzu da ila ettikten sonra domatesler suyunu çekene kadar, arada karıştırarak pişirin.
  4. Kızarmış ya da taze ekmeğe sürün ve üzerini peynir, zeytin ya da dilediğiniz kahvaltılıklarla süsleyin. Afiyet olsun!

Servis Önerisi;

Domatesi ekmeğin üzerine sürdükten sonra, dilediğiniz çeşit peynir ve kahvaltılıkla süsleyebilirsiniz. Dilerseniz üzerine sevdiğiniz baharatlardan serpebilir, taze nane dilimleyebilirsiniz. En son üzerine zeytinyağı gezdirerek lezzetine lezzet katabilirsiniz.


Tüm yemek tariflerimi izlemek için Youtube Kanalımı ziyaret edebilirsiniz.


Diğer ‘Kahvaltılıklar’ için tıklayınız.


Başka bir yemek tarifi mi arıyorsunuz? Buyrun…

Generic selectors
Tam eşleşmeli ara
Yazının başlığında ara
Yazının içinde ara
Yazılarda ara
Search in pages
Kategorilere göre filtrele
3 Malzemeli Tarifler
Ana Yemekler
Atıştırmalıklar
Çorbalar
Et Yemekleri
Hamur İşleri
İçecekler
Kahvaltılıklar
Kurabiyeler
Makarnalar-Pilavlar
Mezeler
Mutfak İpuçları
Salatalar
Sebze Yemekleri
Soslar
Tatlılar
Tavuk Yemekleri
Vegan Tarifler
Yardımcı Yemekler
Yemek Tarifleri
Zeytinyağlılar

Facebook Yorumları

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

Pratik Kahvaltılık Domates

Yeni tarifleri ve mutfak ipuçlarını kaçırmamak için kanalıma abone olmayı unutmayın! ABONE OL
 
Paylaşımınız için teşekkürler! Tariflerimden anında haberdar olmak için sosyal medya hesaplarımı takip edebilirsiniz.
Arkadaşlarınla paylaş.