Hamur İşleri, Kahvaltılıklar

Tavada Ispanaklı Börek Tarifi

4 Nisan 2018

Fırında değil tavada börek yapıyoruz bugün. Mevsimindeyken harcına ıspanak koymazsak hatrı kalacağından, karşınızda tavada ıspanaklı börek!


Hazırlık Süresi: 10 dk        Pişirme Süresi: 20 dk        Servis: 4-6 kişilik


Malzemeler:

  • Yarım kg ıspanak
  • 3 adet yufka
  • 1 adet soğan
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • Yarım su bardağı süt
  • 3/4 su bardağı sıvı yağ
  • 1’er çay kaşığı toz biber, karabiber, tuz

Yapılışı:

  1. Doğranmış ya da iri şekilde rendelenmiş soğanları sıvı yağda kavurun.
  2. Soğanlara ıspanakları ekleyerek kavurmaya devam edin ve baharatları ekleyin.
  3. Sos için, yumurta, süt ve sıvı yağı iyice karıştırın.
  4. Tavaya biraz tereyağı koyduktan sonra ilk yufkayı kenarlarından sarkacak şekilde yerleştirin ve üzerine sostan dökün.
  5. Sonraki yufkaya da aynı işlemi uygulayın ve harcı ortasına dökerek dağıtın.
  6. Kalan yufkaları da aralarına sos dökerek yerleştirin ve son olarak en alt kattaki yufkaları üzerine kapatın.
  7. Orta ateşte iki taraflı kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun!

Tüm yemek tariflerimi izlemek için Youtube Kanalımı ziyaret edebilirsiniz.


Diğer ‘Hamur İşi Tarifleri’ için tıklayınız

Diğer ‘Kahvaltılık Tarifleri’ için tıklayınız


Başka bir yemek tarifi mi arıyorsunuz? Buyrun…

Generic selectors
Tam eşleşmeli ara
Yazının başlığında ara
Yazının içinde ara
Yazılarda ara
Search in pages
Kategorilere göre filtrele
3 Malzemeli Tarifler
Ana Yemekler
Atıştırmalıklar
Çorbalar
Et Yemekleri
Hamur İşleri
İçecekler
Kahvaltılıklar
Kurabiyeler
Makarnalar-Pilavlar
Mezeler
Mutfak İpuçları
Salatalar
Sebze Yemekleri
Soslar
Tatlılar
Tavuk Yemekleri
Vegan Tarifler
Yardımcı Yemekler
Yemek Tarifleri
Zeytinyağlılar

 


 

Facebook Yorumları

Beğenebileceğiniz Diğer Tarifler

Yorum Yok

Bir Yorum Bırakın

Tavada Ispanaklı Börek Tarifi

Yeni tarifleri ve mutfak ipuçlarını kaçırmamak için kanalıma abone olmayı unutmayın! ABONE OL
Paylaşımınız için teşekkürler! Tariflerimden anında haberdar olmak için sosyal medya hesaplarımı takip edebilirsiniz.

Arkadaşlarınla paylaş.