Sebze Yemekleri, Zeytinyağlılar

Portakallı Pırasa Tarifi

12 Mart 2018

Kış geçmeden ne kadar yesem kar diye düşündüğüm sebzedir pırasa. Sağlıksa sağlık, lezzetse lezzet hepsinin vücut bulmuş hali desem hiç abartmış olmam. Limonla çok severiz kendisini ama portakal da bir başka yakışıyor be! İkisinin de tam mevsimi iken geçelim mutfağa ve şöyle güzel bir portakallı pırasa yapalım.

İşte portakallı pırasa tarifi:


Hazırlama Süresi: 5 dk        Pişirme Süresi: 30 dk        Servis: 4 Kişilik


Malzemeler:

  • Yarım kilogram pırasa
  • 2 adet havuç
  • 1 su bardağı portakal suyu
  • 1 adet limon
  • 2 yemek kaşığı pirinç
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 6 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yarım su bardağı su
  • Tuz

Yapılışı:

  1. Temizlenmiş pırasa ve havuçları 2 parmak kalınlığında verev şekilde doğrayın.
  2. Tencereye sırasıyla pırasaları ve havuçları koyun.
  3. Üzerine portakal suyunu, limonu, pirinci, şekeri, zeytinyağını, tuzu ve suyu ekleyin.
  4. Tencerenin üzerine yağlı kağıt serip kapağını kapatın.
  5. Kısık ateşte pırasalar ve havuçlar yumuşayana kadar pişirin. Afiyet olsun!

Tüm yemek tariflerimi izlemek için Youtube Kanalımı ziyaret edebilirsiniz.


Diğer ‘Sebze Yemekleri Tarifleri’ için tıklayınız

Diğer ‘Zeytinyağlı Tarifleri’ için tıklayınız


Başka bir yemek tarifi mi arıyorsunuz? Buyrun…

Generic selectors
Tam eşleşmeli ara
Yazının başlığında ara
Yazının içinde ara
Yazılarda ara
Search in pages
Kategorilere göre filtrele
3 Malzemeli Tarifler
Ana Yemekler
Atıştırmalıklar
Çorbalar
Et Yemekleri
Hamur İşleri
İçecekler
Kahvaltılıklar
Kurabiyeler
Makarnalar-Pilavlar
Mezeler
Mutfak İpuçları
Salatalar
Sebze Yemekleri
Soslar
Tatlılar
Tavuk Yemekleri
Vegan Tarifler
Yardımcı Yemekler
Yemek Tarifleri
Zeytinyağlılar

 


 

Facebook Yorumları

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

Portakallı Pırasa Tarifi

Yeni tarifleri ve mutfak ipuçlarını kaçırmamak için kanalıma abone olmayı unutmayın! ABONE OL
 
Paylaşımınız için teşekkürler! Tariflerimden anında haberdar olmak için sosyal medya hesaplarımı takip edebilirsiniz.
Arkadaşlarınla paylaş.