Hamur İşleri, Tatlılar, Yemek Tarifleri

Kolay Bayram Tatlısı Tarifi

15 Ağustos 2018

Bayrama sayılı günler kalmışken şöyle çıtır çıtır, hafif, lezzetli bir bayram tatlısı tarifi vermek istedim. Aslında daha önce çok kez yapmış olsamda bayramda yapmışlığım yok bu tatlıyı. Ama şöyle bir düşününce bayrama çok yakışacağına karar verdim ve tahinli cevizli çıtır rulolar birden kolay bayram tatlısına dönüşüverdi. Malum kurban bayramı mideler bayram mı edecek, eziyet mi çekecek bilmiyorum ama tatlı bari biraz hafif olsun derseniz tam size göre. ‘Yok yeaa bayram tatlısı dediğin bol şerbetli olur bu bizi kesmez’ derseniz de tam size göre; çünkü üzerine güzel bir şerbetle de enfes bir tatlıya dönüşüyor, öyle de herkese hitap eden bir tatlı işte.


Hazırlama Süresi: 15 dk         Pişirme Süresi: 20 dk         Servis: 12-14 kişilik


Malzemeler:

  • 1 paket baklavalık yufka
  • 250 gram tereyağ ya da margarin
  • 1,5 su bardağı tahin
  • 1,5 su bardağı ceviz
  • 1 su bardağı şeker
  • Üzeri için 4-5 yemek kaşığı pudra şekeri

Yapılışı:

  1. Tereyağını altı kısık ocakta eritin.
  2. Cevizleri çok ufak olmayacak şekilde rondodan geçirin.
  3. Baklavalık yufkanın 2 tanesini arasına bir şey koymadan üst üste serin, üzerine 1 kaşık yağı gezdirin ve 3. baklavayı serin.
  4. 1 kaşık tahini yayın, 1 kaşık ceviz ve 1 kaşık da şekeri üzerine serpin.
  5. Kısa kenardan başlayarak rulo şeklinde sarın ve tepsiye yerleştirin.
  6. Tüm yufkalara aynı işlemi uyguladıktan sonra, tatlıları her biri 3 ya da 4 parçaya bölünecek şekilde dilimleyin.
  7. Kalan yağın tamamını tatlıların üzerine gezdirin ve bir fırça yardımıyla her yerine gelmesini sağlayın.
  8. Önceden ısıttığınız 180 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar 20 dakika pişirin.
  9. Soğuduktan sonra pudra şekeri serpin. Afiyet olsun!

 


Tüm yemek tariflerimi izlemek için Youtube Kanalımı ziyaret edebilirsiniz.


Diğer ‘Tatlılar’ için tıklayınız

 Diğer ‘Hamur İşleri’ için tıklayınız


Başka bir yemek tarifi mi arıyorsunuz? Buyrun…

Generic selectors
Tam eşleşmeli ara
Yazının başlığında ara
Yazının içinde ara
Yazılarda ara
Search in pages
Kategorilere göre filtrele
3 Malzemeli Tarifler
Ana Yemekler
Atıştırmalıklar
Çorbalar
Et Yemekleri
Hamur İşleri
İçecekler
Kahvaltılıklar
Kurabiyeler
Makarnalar-Pilavlar
Mezeler
Mutfak İpuçları
Salatalar
Sebze Yemekleri
Soslar
Tatlılar
Tavuk Yemekleri
Vegan Tarifler
Yardımcı Yemekler
Yemek Tarifleri
Zeytinyağlılar

 


 

Facebook Yorumları

Beğenebileceğiniz Diğer Tarifler

Yorum Yok

Bir Yorum Bırakın

Kolay Bayram Tatlısı Tarifi

Yeni tarifleri ve mutfak ipuçlarını kaçırmamak için kanalıma abone olmayı unutmayın! ABONE OL
Paylaşımınız için teşekkürler! Tariflerimden anında haberdar olmak için sosyal medya hesaplarımı takip edebilirsiniz.

Arkadaşlarınla paylaş.