Hamur İşleri, Tatlılar

Limonlu Muffin Tarifi

27 Mart 2018

Günlerden sarı, limonlu muffin sarısı… Ama cupcake değil muffin! Muffin nedir, muffin nasıl yapılır, hepsi videoda mevcut. Malzemeler ve tarif de aşağıda.


Hazırlama Süresi: 10 dk        Pişirme Süresi: 30 dk        Servis: 8-10 kişilik


Malzemeler:

  • 4 yumurta
  • 3/4 su bardağı şeker
  • 3/4 su bardağı süt
  • 3/4 su bardağı sıvı yağ
  • 3,5-4 su bardağı un
  • 2 limon (1 tanesi içine, 1 tanesi sosuna kullanılacak)
  • 1 tane limonun kabuğu
  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

Yapılışı:

  1. Yumurtaları ve şekeri köpürüne kadar çırpın.
  2. Diğer sıvı malzemeler olan sıvı yağ, süt, limon, limon kabuğu ve yoğurdu da ekleyerek çırpmaya devam edin.
  3. Kuru malzemeleri; un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip, mikser kullanmadan spatula yardımı ile aşağıdan yukarı doğru karıştırın.
  4. Muffin kağıtları yerleştirdiğiniz kalıbınıza, üzerinde 1-2 parmak boşluk kalacak şekilde karışımı dökün.
  5. Önceden ısıtılmış 170° fırında 30-35 dakika kadar pişirin.
  6. Muffinleri fırından aldıktan sonra soğumasını beklerken, pudra şekeri ve limonu iyice çırpıp, soğuduktan sonra her birinin üzerine gezdirin.
  7. Sosu çektikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Notlar:

Sosa nişasta ya da krema katıp pişirerek daha kıvamlı bir hale getirebilirsiniz.


Tüm yemek tariflerimi izlemek için Youtube Kanalımı ziyaret edebilirsiniz.


Diğer ‘Hamur İşi Tarifleri’ için tıklayınız

Diğer ‘Tatlı Tarifleri’ için tıklayınız


Başka bir yemek tarifi mi arıyorsunuz? Buyrun…

Generic selectors
Tam eşleşmeli ara
Yazının başlığında ara
Yazının içinde ara
Yazılarda ara
Search in pages
Kategorilere göre filtrele
3 Malzemeli Tarifler
Ana Yemekler
Atıştırmalıklar
Çorbalar
Et Yemekleri
Hamur İşleri
İçecekler
Kahvaltılıklar
Kurabiyeler
Makarnalar-Pilavlar
Mezeler
Mutfak İpuçları
Salatalar
Sebze Yemekleri
Soslar
Tatlılar
Tavuk Yemekleri
Vegan Tarifler
Yardımcı Yemekler
Yemek Tarifleri
Zeytinyağlılar

 


 

Facebook Yorumları

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

Limonlu Muffin Tarifi

Yeni tarifleri ve mutfak ipuçlarını kaçırmamak için kanalıma abone olmayı unutmayın! ABONE OL
 
Paylaşımınız için teşekkürler! Tariflerimden anında haberdar olmak için sosyal medya hesaplarımı takip edebilirsiniz.
Arkadaşlarınla paylaş.